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“军山湖”清水大闸蟹以32万亩军山湖等水面资源为基础，通过公司化运作，形成了良种推广、种草养蟹、高产养蟹等河蟹生态养殖链。“军山湖”牌清水大闸蟹获取“无公害产品”、“AA级绿色食品”证书和“著名商标”、“
江西名牌产品”称号，并通过了“有机食品”认证。军山湖清水大闸蟹以青背白肚、金爪黄毛、味道甜美、营养丰富享誉国内外，被评为“中国名牌农产品”，获得国家地理保护产品标志。
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李渡酒是我省传统的四大名酒之一，2002年度中国十大考古发现之一——“元代无形堂烧酒作坊遗址”，展示了“千年李渡酒”的文化风采，李渡酒厂通过了ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系、HACCP食品安全保证体系，2003年被评为中国白酒典型风格金奖。
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拥有毛笔、金属笔、圆珠笔、中性笔、水芯笔等五大系列，100多个品种，规模以上企业27家。2005年产值13．3亿元，吸纳就业3万余人，金属笔国内市场份额达60％，毛笔国内市场份额达70％。2004年，文港镇获得全国轻工业协会“华夏笔都”称号。
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全县21个乡镇中有19个乡镇的20多个村形成了规模种植，菇棚面积达55万平方米，年生产能力6000吨，吸纳就业5000人。“香庐峰”牌菌菇产品取得了“无公害食品”、“绿色食品”证书。
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大麻枣是罗溪镇的传统糕点，
历史悠久。 据考证，创制于嘉庆8年即1803 年。它以精选取优质糯米，精制白糖，上等芝麻为主要原料，经过制坯霜、油炸成大枣形，并以白糖和芝麻点缀，故称“大麻枣”。食之进口酥松，桂花香甜，价廉物美，是节日走亲访友的佳品。罗溪镇目前有家庭作坊 7 家，年产量 10 万余斤，产品畅销南昌、抚州、景德镇等地。
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梅庄香花生又名小子麻花生、翘嘴花生、进贤土花生,荚果多为2-4室,双仁果指数75%,3-4仁果指数25%,百果重175克,籽仁长椭圆,种皮浅红色,百仁重62克,含油率26.5%,蛋白质含量52.6%。小子麻仁肉质细嫩,香气浓郁,味道极佳,炒熟后香、酥、脆、适口性好,经常食用能强身健体,具有益肾滋肺、补血安神之功效。小子麻花生抗病,抗旱能力强,耐涝耐瘠,丰产稳产好,每年农历九月上市。
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