昨日下午3时32分,当记者离开南昌市塘子河菜市场时,身后依然传来肉贩“依依不舍”的声音:“七块不要,六块五?纯瘦肉!……”南昌猪肉价格陷入持续走低境遇中,肉价创近4年来最低。
猪崽、生猪、猪肉价格均创下新低
昨日,据进贤县南台乡高坑村养猪户胡国文反映,他家日前卖出了10头总重量约150公斤的猪崽,讨价还价之后最后定价280元,可以说是亏了“血本”。在南昌从事多年生猪贩卖生意的徐先生告诉记者,生猪批发价格达到了近4年来最低。
记者在塘子河、墩子塘等菜市场发现,纯瘦肉最高14元/公斤,五花肉只要不到9元/公斤,批发的话价格更低。而超市、双汇专卖等地方的肉价每公斤比菜市场还要低0.5元至1元。
据了解,南昌市猪肉零售价格在2003年达到最高峰,曾创下每公斤瘦肉17元的高记录;从2004年下半年开始,猪肉价格开始一路走低。
猪肉比部分外地水果、蔬菜还贱
与肉价的持续低迷相比,南昌市水果和蔬菜的价格则一路走高。记者了解到,最普通的红富士苹果也要7元/公斤,香蕉每公斤则要5元以上。
同样是在超市和菜市场中,记者发现部分蔬菜的价格远远超过了猪肉的价格。在塘子河菜市场,记者看到,鲜香菇的价格每公斤要近10元,外地的红辣椒每公斤也要9元。
三大原因导致猪肉价格下跌
江西农经网的价格信息显示,近期不只是南昌,鹰潭、赣州、抚州等地的肉价都很低,批发价都徘徊在11元~12元/公斤之间。
综合超市、菜市场、种殖场以及江西农经网的分析信息可得知,猪肉价格下跌主要有以下三个原因:肉价周期性波动,2004年下半年开始回落;由于我国去年的生猪疾病原因,导致我省生猪出口大降,外省生猪尤其是河南,大量进入南昌,对猪肉价格形成挤压;今年上半年粮食价格略有下降,带动猪肉价格下跌。
业内行家刘先生表示,根据肉价周期波动等因素分析,南昌猪肉价格的低迷可能要到中秋、国庆后才能结束。